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Lors de congrès ou d’événements, nous avons été mis en présence de joyaux et de perles rares de produits agro-alimentaires. Cherchant ces révélations dans les supermarchés, le constat fut vite fait qu’il n’y avait pas ou peu de place au soleil pour ces découvertes.
Débuta la période de questionnement du pourquoi et les réflexions touchant les possibilités de présenter ces richesses incroyables et tout particulièrement durant cet engouement de la mondialisation.
En tant que citoyen du monde, la mondialisation n’est-elle pas l’opportunité de lui présenter tous ces trésors d’une culture, d’un patrimoine qui permettent une identité propre à un peuple, à un groupe spécifique !
Après avoir côtoyé plusieurs entreprises agro-alimentaires proposant des produits d’une qualité et d’un goût procurant un plaisir incommensurable, nous avons pris la décision de donner vie à Délices Érabeille Inc. Avec le mandat de présenter aux consommateurs du monde une sélection des plus beaux et des meilleurs bijoux agro-alimentaires québécois. |
